16/6/14

Toma Tomate..!!

Al natural o en pastillas. El tomate es cardiosaludable y ahora, según una investigación de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) basta tomar un suplemento diario de un componente que se encuentra en los tomates para mejorar la función de los vasos sanguíneos en los pacientes con enfermedad cardiovascular. El compuesto clave, aseguran los investigadores, es el licopeno.
Tomate, aunque sea en pastillaExtraer las «mágicas» propiedades de la dieta mediterránea para poder condensarlas en una pastilla es un anhelo de muchos investigadores. A pesar de que la incidencia de las enfermedades cardiovasculares varía en todo el mundo, en el sur de Europa sigue siendo menor, debido especialmente a una alimentación basada en la dieta mediterránea en la que predomina el consumo de frutas, verduras y aceite de oliva.
Estudios dietéticos recientes, como el Predimed, sugieren el papel de esta dieta en prevención primaria -pacientes con alto riesgo cardiovascular- o secundaria –aquellos que han tenido previamente un evento cardiovascular-, al reducir la incidencia de eventos relacionados con la enfermedad cardiovascular, incluyendo el ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Licopeno

Se cree que uno de los componentes de la dieta mediterránea que desempeñan un importante papel en la reducción de este riesgo cardiovascular es el licopeno, un potente antioxidante que es diez veces más potente que la vitamina E. El licopeno se encuentra en los tomates y otras frutas, y su potencia parece aumentar cuando se consume en puré, en salsa de tomate o en presencia de aceite de oliva. Si bien existe una fuerte evidencia epidemiológica para apoyar el papel del licopeno en la reducción del riesgo cardiovascular, todavía no está claro el mecanismo por el que lo hace.
En el estudio que ahora se publica en revista «PLoS ONE» se demuestra un mecanismo por el que el licopeno podría reducir este riesgo. «Hay una gran cantidad de investigaciones que sugieren que la dieta mediterránea -que incluye el licopeno presente en el tomate y otras frutas- es bueno para nuestra salud cardiovascular. Pero hasta ahora, ha sido un misterio cómo lograra este efecto», apunta Joseph Cheriyan.
Los investigadores han realizado un estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, para analizar los efectos del licopeno sobre la función de los vasos sanguíneos, que se denomina ‘flujo sanguíneo del antebrazo’, que se considera un factor predictivo de riesgo cardiovascular. Así, los investigadores evaluaron en 36 con enfermedad cardiovascular y 36 voluntarios sanos recibieron los efectos de ateronon -un suplemento que contiene 7 mg de licopeno- o de un tratamiento de placebo. Ni los pacientes ni los médicos conocían quién tomaba qué.
Los pacientes con enfermedad cardiovascular estaban tomando un tratamiento para el colesterol –estatinas-, pero todavía tenían una alteración en la función del endotelio -la capa interna de los vasos sanguíneos- en comparación con los voluntarios sanos. Dicha función, explican, viene determinada por la respuesta de los vasos sanguíneos en el antebrazo a una molécula de origen natural llamado acetilcolina. La función endotelial predice eventos futuros, de manera que tener un endotelio sano es un factor importante en la prevención de la evolución de la enfermedad cardíaca.

Función endotelial

Y los investigadores encontraron que un suplemento oral de 7 mg de licopeno mejoraba y normalizaba la función endotelial de los pacientes, pero no así en los voluntarios sanos. El licopeno mejoraba el ensanchamiento de los vasos sanguíneos en más de la mitad (53%) en comparación con aquellos que tomaron el placeb. (La constricción de los vasos sanguíneos es uno de los factores clave que pueden conducir a un ataque cardíaco y accidente cerebrovascular). Sin embargo, el suplemento no tuvo ningún efecto sobre la presión arterial, la rigidez arterial o los niveles de lípidos.
«Hemos demostrado que el licopeno mejora la función de los vasos sanguíneos en los pacientes con enfermedad cardiovascular –señala Cheriyan- una información que refuerza la necesidad de que las personas con riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular sigan una dieta saludable». Para Cheriyan, «tomar diariamente la 'píldora de tomate' no es en sí un sustituto de otros tratamientos, pero puede proporcionar beneficios adicionales cuando se toma junto con otros medicamentos. Sin embargo, no podemos responder si esto puede reducir las enfermedades del corazón, para ello necesitaríamos ensayos mucho más amplios con el fin de investigar los resultados más detalladamente».

Los caminos que llevan a Santiago...

1 El Camino Francés.
 
Así son todos los Caminos que llevan a Santiago
 
El Camino Francés es el más transitado, el de mayor tradición histórica y el más reconocido internacionalmente. Esta ruta mantiene un único itinerario que atraviesa localidades y ciudades del norte de España tan significativas como Estella, Logroño, Santo Domingo de la Calzada, Burgos, Castrojeriz, Frómista, Carrión de los Condes, Sahagún, León, Astorga, Ponferrada y Villafranca del Bierzo.
Ha sido reconocido por el Consejo de Europa, en 1987, como el «I Itinerario Cultural Europeo» y distinguido por la UNESCO, en 1993, como «Patrimonio Cultural de la Humanidad». En el año 2004 se le otorgó el premio Príncipe de Asturias de la Concordia.
El Camino Francés entra en Galicia por la comarca del Bierzo.
 
2 Camino de Fisterra-Muxía.
 
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Es la extensión del Camino de Santiago. En este caso, el Obradoiro no es la meta, sino la salida. Esta ruta, cuyo destino es el cabo Fisterra y el Santuario da Virxe da Barca, simboliza la pureza del peregrino. A los pies del faro de Fisterra el caminante debe quemar su ropa para «limpiar» su espíritu.
La otra opción es continuar hasta Muxía, para visitar el Santuario. A este hermoso lugar, según la tradición, acudió la Virgen en una barca de piedra para dar ánimos al Apóstol en su predicación por estas tierras.
 
 3 Vía de la Plata
 
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Este itinerario se conoce como la ruta jacobea del sur  
Es el principal eje de comunicación del occidente español, y se convirtió por méritos propios en la ruta jacobea del sur, elegida año tras año por miles de peregrinos para llegar hasta Santiago de Compostela. Conocida en su trecho final como Camino Orensano, esta ruta, procedente de Andalucía y Extremadura, entra en Galicia por Orense. En esta cuidad confluyen esta Vía de la Plata y algunos de los caminos portugueses interiores, que llegan a Galicia por los valles de A Limia y O Támega.
 
 4 Camino Portugués
 
Así son todos los Caminos que llevan a Santiago
 
Castro de Santa Tecla, en el Camino Portugués por la costa
 
Desde Lisboa a Santiago hay aproximadamente 600 kilómetros de peregrinación que pueden cubrirse en 24 días a una media de 25 kilómetros diarios. Desde Oporto se reducen los kilómetros a 240 y se necesitan 10 jornadas y desde Tui, localidad fronteriza que separa Galicia del país vecino, son 119 kilómetros que pueden realizarse en 5 o 6 días.
El Camino Portugués en Galicia, en su suave discurrir hacia el norte, hace uso de caminos antiguos que cruzan bosques, aldeas y ciudades históricas. Caminos enriquecidos por la presencia de capillas, iglesias, conventos y puentes de traza medieval.
 
5 Camino Inglés.
 
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Ferrol la alternativa preferida para realizar el Camino Inglés
 
Por su situación estratégica, Ferrol y La Coruña son los puntos de partida de las dos alternativas del Camino Inglés, cuyos recorridos se realizan, en ambos casos, en tres etapas.
Sin embargo, las dársenas ferrolanas eclipsaron el protagonismo del puerto herculino, venido a menos en términos jacobeos porque los 75 kilómetros que le separan de Santiago no son suficientes para obtener la «compostela», que acredita el final del Camino.
 
6 Camino Primitivo.
 
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El Primitivo recibe este nombre por ser el primer Camino para peregrinar a Santiago 
 
Con un itinerario perfectamente señalizado pese a que su denominación pueda llevar a confusión, el Camino Primitivo de peregrinación a Santiago fue el utilizado por los primeros devotos, llegados del naciente reino asturiano. Se trata, por lo tanto, del primer itinerario jacobeo.
Fue el entonces Rey asturiano Alfonso II el Casto, al poco de descubrirse la tumba del Apóstol, el primer monarca en peregrinar a Santiago, tomando el camino que discurre por el interior de Asturias hacia Lugo y más tarde hacia la capital gallega.
Esta vía une Oviedo con Compostela, al enlazar la última parte del Camino Francés desde Palas de Rei.
 
7 Camino del Norte.
 
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El Camino del Norte es el segundo más largo, uniendo Irún con Arzúa, municipio próximo a Santiago
 
Al igual que el anterior, el origen de la peregrinación a Santiago por este Camino se remonta a los momentos inmediatamente posteriores al descubrimiento de la tumba del apóstol Santiago. Esta vía es tan antigua como el Camino Francés, la elegida por los reyes europeos de la Edad Media para llegar a Compostela.
Con 32 etapas, la distancia que recorre la convierte en la segunda más larga, por detrás de la Vía de la Plata, desde Irún hasta Arzúa, donde une con el Camino Francés.
 
 8 Camino de Invierno.
 
Así son todos los Caminos que llevan a Santiago
 
Esta ruta es una alternativa a la etapa invernal en O Cebreiro
  
El Camino de Invierno es una ruta jacobea alternativa para entrar en tierras gallegas.
 Los peregrinos, sobre todo, en invierno y para evitar la dura ascensión por el nevado O Cebreiro, optaban por una ruta ya descubierta los romanos, siguiendo las cotas bajas de la cuenca del río Sil.
A lo largo de unos 210 kilómetros, el peregrino recorrerá las cuatro provincias gallegas, tras dejar la comarca leonesa del Bierzo. El caminante entrará en Galicia por la comarca orensana de Valdeorras.
 

Pan tierno..!!



13/5/14

Las siete llaves del orgasmo...


La imaginación, la compenetración con tu pareja y la ruptura de tabúes, algunos de los secretos para alcanzar el máximo placer
 
Las siete llaves del orgasmo
 
 
Decía Isabel Allende que escribir era como hacer el amor. «No te preocupes por el orgasmo, preocúpate del proceso». Pese a que en el viaje íntimo hacia el placer el destino es lo más importante, el camino hasta llegar a ello determinará el nivel de satisfacción que nos provoque. La culminación del acto sexual debe ser un momento extemadamente placentero al que no debe renunciar ninguna de las dos partes implicadas en el juego amatorio.
Sin embargo, para la mujer, alcanzar el clímax es una tarea mucho más laboriosa y requiere una mayor atención. Ellas, eso sí, juegan con una baza a favor muy importante: su cuerpo contiene un mapa infinito para descubrir rutas orgásmicas. ¿Cómo explotar entonces todas esas posibilidades que nos brinda la naturaleza humana?
Según un estudio en 2011 de la Universidad de Central Lancashire, en Gran Bretaña, más de un cuarto de las mujeres gimen habitualmente durante el sexo, pero no por placer, sino para manipular a su pareja y hacerle creer que ha alcanzado la cúspide sexual. Recientes estudios elevan la cifra de mujeres que no llegan al orgasmo al 61%, un dato «sorprendente» para Isabel María Navarro, sexóloga y psicóloga. «La forma de sentir la sexualidad viene marcada por condicionantes culturales y también por las experiencias personales. Cada mujer tiene su propia historia y hemos vivido el placer de una manera distinta. Si por ejemplo tienes desconfianza hacia la relación en la que te encuentras porque las anteriores no han sido satisfactorias, creas una coraza que te impide disfrutar plenamente de una relación sexual. Al estar cohibida o pudorosa, la excitación también puede ser menor. Quizá haya placer, pero no orgasmo»
¿De qué manera podemos entonces romper esas barreras y facilitar el camino hacia el placer? La imaginación, la compenetración con tu pareja y la ruptura de tabúes son las claves para alcanzarlo.
1. PRELIMINARES. Los juegos sexuales previos a la penetración son una parte fundamental para la mujer. Ellas necesitan preservar una relación estrecha con el hombre y sentirse deseadas y queridas. Es óptimo crear un ambiente cálido y acogedor a nuestro alrededor. Hay que besar, tocar, chupar... jugar con el otro. Si eso no existe y se va a la penetración muy rápido, la excitación difícilmente llega al orgasmo.
2. RETRASAR EL PLACER. Los preliminares permiten alargar la relación sexual, pero siempre el ritmo ha de ser constante. No se puede caer en el aburrimiento ni tampoco en lo rutinario, ya que podemos apagar la llama. Cada relación sexual debe servir para afianzar la confianza y también explorar nuevas sensaciones. Y algo muy importante: mientras más alarguemos la excitación sexual, mayor será la explosión de placer.
3. DIÁLOGO ENTRE LA PAREJA. Siempre es importante conocer cuál es la llave para el placer de tu pareja, y eso en muchos casos sólo se consigue hablando con ella. Hay que conectar con su deseo, saber qué quiere de nosotros. Y también es importante saber qué queremos nosotros, cuál es nuestro anhelo, y buscarlo en la otra persona. En ocasiones, olvidamos nuestro deseo para centrarnos exclusivamente en agradar al otro.
4. CONÓCETE TÚ MISMA. Una premisa básica es conocer tu cuerpo, explorarlo y experimentar con él. Si uno mismo no sabe lo que le gusta, entonces no podrá disfrutar a plenitud de las relaciones sexuales con su pareja. Un paso decisivo para ello es la masturbación, puesto que es una oportunidad inmejorable para conocerte a fondo.
5. DEJAR LOS PROBLEMAS FUERA DE LA HABITACIÓN. A veces la rutina y la vorágine del trabajo erosionan nuestro sentimiento de deseo. El tema del placer lo dejamos siempre para última hora, y eso nunca debe permitirse.
6. BUSCARSE Y QUERERSE. En parejas que llevan mucho tiempo, es importante la mirada, el roce, decir algo agradable. Es necesario sentir que siempre hay un contacto donde la otra persona sabe que estás ahí y que le gustas. Y eso te lleva a tener relaciones sexuales. Si eso no existe, es más complicado llegar a esa situación. Y cuanto más lo vas dejando, más cuesta después retomarlo.
7. ABRIRSE A NUEVAS EXPERIENCIAS. Muchas veces somos nosotros los que ponemos las barreras. ¿Para qué voy a utilizar un consolador? ¿Por qué he de practicar el sexo en esta postura? Sin embargo, es bueno abrirse a nuevas sensaciones. El chocolate, las fresas o los juegos eróticos pueden ayudarnos a alcanzar el orgasmo.
Los sexólogos, sin embargo, aseguran que no llegar a él tampoco puede provocarnos una decepción. «Es algo muy común por ejemplo en chicas jóvenes que están teniendo sus primeras relaciones. Tienen cualquier problema sexual y piensan que es por un problema suyo. Eso aumenta su inseguridad y, por tanto, más les cuesta alcanzar el orgasmo. Es como el pez que se muerde la cola», asegura también Isabel María.

Gran verdad...


Como saber si tu hijo es superdotado...

Estos son los diez síntomas que presentan generalmente los niños con un cociente superior a 130, y las diez conductas que pueden llevar a los padres a error.
 
Mi hijo es superdotado?
 
Muchas veces, los síntomas que presenta un niño con un cociente de inteligencia superior a 100 se confunden con la hiperactividad y con la falta de atención. A la consulta de Carmen Sanz, psicóloga clínica experta en superdotados y presidenta de El Mundo del Superdotado (EMS), llegan casos nuevos todas las semanas. Y en la mayoría de ellos, el diagnóstico de altas capacidades se confirma. «Cuando son pequeños, muchos padres vienen explicando que tienen un hijo diferente, que no se relaciona bien, que tiene un alto nivel de agresividad... Cuando son un poco más mayores, nos explican que presentan síntomas incluso de depresión y, en un porcentaje alarmantemente elevado, incluso de fracaso escolar». «Todo esto es normal. Entienden todo más rápido que los demás y a veces se aburren en clase. Cuando ya son más mayores se creen Steve Jobs y piensan incluso que pueden dejar el colegio», relata Sanz. Su consejo es que a la mínima sospecha los padres acudan al especialista. «Es fundamental que se valore y se oriente psicológicamente a los niños cuanto antes».

Bebés superdotados

«Diagnóstico, diagnóstico, y diagnóstico», corrobora Jeanne Siaud-Facchin, autora del libro «El niño superdotado» y «¿Demasiado inteligente para ser feliz?». Según esta experta, los padres de estos pequeños pueden observar señales indicativas de una gran inteligencia desde una edad muy temprana. «El bebé superdotado no mira el mundo, sino que lo perfora con la mirada. Sus preguntas parecen estar ya presentes. Las mamás cuentan a veces lo desconcertadas que se sentían ante aquel pequeñín que les dirigía una mirada interrogativa. Esto es lo que nos reconocía una madre en consulta: "A veces su mirada me daba miedo. Tenía la impresión de que me estaba juzgando. En aquellos momentos, lo ponía rápidamente en los brazos de mi marido"», relata Siaud-Facchin. Otro de los síntomas, relata esta experta, es que las palabras llegan pronto. «Los padres también nos refieren a menudo que, cuando el niño empezó a hablar, hablaba casi con fluidez. Que no había pasado por el lenguaje del bebé. En estos pequeños la adquisión del "yo" es rápida, la sintaxis correcta y el vocabulario, rico y elaborado», describe. O que las preguntas aparecen muy precozmente. «Acerca de todo y sin interrupción», advierte. «Y también que el niño, muy pronto, lo leerá todo. Glotona y ávidamente: las cajas de cereales, los nombres de los bares, los letreros de las tiendas... Estará exultante, "a tope" como dicen los chavales», explica la autora de este libro.

A partir de los cinco, seis años


«Es verdad que se puede sospechar muy pronto, y que hasta nuestra consulta han llegado niños de tres años, pero es a partir de los cinco cuando realmente podemos empezar a hablar de un diagnóstico real», expone Carmen Sanz. Para Jeanne Siaud-Facchin, la franja idónea también se sitúa entre los cinco o los seis. «Hasta entonces es una suposición. Los test existen, pero no son fiables antes de esa fecha. Pueden dar pistas... Hacia los seis, todo se estabiliza. Y a partir de ahí, se tiene el mismo cociente de inteligencia que a los 30, los 40 o los 60. Un superdotado va a ser siempre un superdotado». En EMS, según la edad y el perfil que presentan, se hacen al niño varios test que determinan cuál es su inteligencia verbal, manipulativa, y de velocidad en el procesamiento de datos. «Es decir, estudiamos qué nivel de lo que llamamos "factor G" de inteligencia presentan», explica su presidenta. De hecho, Sanz y su equipo siguen el método «Darwing, crece y evoluciona emocionalmente», enfocado a trabajar los problemas de superdotados a partir de los cinco años.
Luego los especialistas detectan otro pico de consultas hacia 2º, 3º o 4º de la ESO. «Esto se debe a que, hasta ese momento, no se tenían que esforzar para estudiar, todo les salía de forma natural pero, de pronto, se ven perdidos, porque no saben cómo hacerlo. Empiezan a mostrar problemas de autoestima, falta de habilidades sociales, de motivación, y una baja resistencia a la frustración», relata Sanz. «La mayoría suele presentar también una sensibilidad altísima, y una capacidad de abstracción de 9 sobre 10. Son muy despistados», añade.

Fracaso escolar

Parece una contradicción, pero todo ello sumado lleva a que estos pequeños presenten un fracaso escolar en el sistema educativo español del 50%. La razón, insiste esta experta, es que no se está aplicando la Ley que dice que los chicos con altas capacidades necesitan una educación especial. «En este momento las únicas soluciones existentes son acelerar el curso a estos niños, la adaptación curricular, o los cursos especiales, y esto es poco. En este país existen 200.000 niños superdotados que no están ni diagnosticados ni escolarizados como tales. Estamos perdiendo talento y eso es vergonzoso». De hecho, continua esta psicóloga clínica, «a menudo hablando con profesores nos dicen que no tienen superdotados en sus clases, y también a menudo nos encuentramos con colegios de 3.000 o 4.000 alumnos en los que según sus directivos no hay ningún superdotado. Y les decimos que es imposible. Estadísticamente hay un dos por ciento de niños superdotados en cualquier colegio y en cualquier área educativa dentro de ese colegio».
De ahí que el objetivo de EMS y de otras asociaciones afines sea que estos pequeños se diagnostiquen y, sobre todo, que cambie la Ley Orgánica de Educación para que se eduque en la diferencia. «Todo el mundo tiene derecho a la mejor educación. E igual que a un deportista se le lleva a un centro de alto rendimiento, a un chaval con altas capacidades en matemáticas y en lengua se le debería dar una enseñanza especial. Sería crucial cambiar cuanto antes de la enseñanza por edades a la enseñanza por capacidades».
 

Los niños superdotados a menudo...